Chaqueta Hervidor

Jacket Kettle

Breve descripción:

Las teteras con camisa de vapor JINGYE tienen un especial parte inferior del hemisferio con capa de chaqueta completay calentado a través de un cierto capa de chaqueta hemisférica, asegúrese de que el material se caliente uniformemente en el proceso de cocción en masa.

Y gracias al fondo hemisférico, el área de calentamiento es más grande, lo que ayuda a los clientes a obtener efectos de calentamiento más rápidos con menos energía.

Además, el calentamiento no directo y el control preciso de la temperatura, los alimentos ganaronNo se queme y no necesite un seguimiento constante.  

Además, tenemos una variedad de tipos de mezcladores, para que diferentes clientes logren el efecto de mezcla ideal. 


Detalle del producto

Etiquetas de productos

Solicitud

La tetera con camisa de vapor JINGYE ofrece la máxima flexibilidad con todo tipo de productos, lo que permite asar, estofar, sofreír, hervir y cocinar todo tipo de platos, como:

Guisos, Estofados de Carnes, Curry, Salsas, Purés, Ketchup, Mermelada. ¡Además de artículos de confitería como: Fudge, Toffee, Caramelo, Gelatinas, Caramelos, Chocolate y mucho más!

JINGYE Steam Jacketed Kettle es una máquina de cocción ideal para grandes centros de catering, cantinas, restaurantes, hospitales y fabricantes de alimentos comerciales.

Especificación

1. Capacidad: 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, etc;
2. Material: acero inoxidable 304 / 316L;
3. Voltaje: trifásico 220/240/380 / 415V, o personalizado según el estándar local;
4. Tipo de calefacción: propano líquido (GLP), eléctrico, vapor;
5. Brida y válvula sanitarias;
6. Estructura: inclinación manual, inclinación automática y tipo estacionario;
7. Variedad de tipos de agitadores, para cumplir con los diferentes requisitos del proceso de materiales;

Función opcional

1.Con tapa cerrada, para cocinar alimentos al vacío;
2.Con tapa cerrada, para cocinar alimentos a presión;
3.Con mezclador de alto cizallamiento, para necesidades especiales de mezcla;
4.Con agitador de rotación de doble movimiento, para un buen rendimiento de mezcla, etc.

Tabla de parámetros técnicos generales

Volumen

(L)

Diámetro Φ

(mm)

Profundidad

(mm)

Interior / Chaqueta

Capa

(mm)

Fuerza de motor

(kw)

Velocidad de mezcla

(Rpm)

Trabajando

Temperatura.

(℃)

50

600

450

3/3

0,37

 

 

 

 

0-36

 

 

 

 

 

≤250

 

100

700

500

3/3

1.1

200

800

550

4/3

1,5

300

900

600

4/3

1,5

400

1000

650

4/3

1,5

500

1100

700

4/3

2.2

600

1200

750

4/3

2.2

800

1300

800

5/4

3

1000

1400

850

5/4

3

Podemos personalizar el equipo de acuerdo con los requisitos del cliente.

 

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