Hervidor de agua basculante

Tilting Kettle

Breve descripción:

Los hervidores de vapor JINGYE, también llamados hervidor con camisa, tienen un fondo hemisférico especial con una capa de cubierta completa y se calientan a través de una capa de cubierta hemisférica verdadera, lo que garantiza que el material se caliente uniformemente en el proceso de cocción en masa. 


Detalle del producto

Etiquetas de productos

Y gracias al fondo hemisférico, el área de calentamiento es más grande, lo que ayuda a los clientes a obtener efectos de calentamiento más rápidos con menos energía.

Además, con el calentamiento no directo y el control preciso de la temperatura, los alimentos no se queman y no necesitan un control constante.  

Además, tenemos una variedad de tipos de mezcladores, para que diferentes clientes logren el efecto de mezcla ideal. 

detail (3)

Solicitud

JINGYE Steam Kettle ofrece la máxima flexibilidad con todo tipo de productos, lo que permite asar, estofar, sofreír, hervir y cocinar todo tipo de platos.

Alimentos y bebidas: mermelada, salsa, kétchup, salsa de chile, salsa picante, salsa de pimienta, aderezo, relleno, condimentos, salsa, aromas, puré;

frijoles, hummas, guisantes, lentejas, legumbres;

salsa, estofado, sopa, curry, caldo, caldo;

¡Además de artículos de confitería como: Fudge, Toffee, Caramelo, Gelatinas, Caramelos, Chocolate y mucho más! 

JINGYE Steam Jacketed Kettle es una máquina de cocción ideal para grandes centros de catering, cantinas, restaurantes, hospitales y fabricantes de alimentos comerciales.

Especificacion estandar

1.Modelo: serie JYGK, estilo inclinable, incline el cuerpo de la caldera para descargar;
2.Capacidad: 20-600L (5-150 galones), o personalizado;
3.Material: todo hecho de SUS 304 / 316L, incluye el marco de soporte;
4.Voltaje: trifásico 220/380 / 415V, o personalizado según el estándar local;
5.Tipo de calefacción: propano líquido (GLP), gas natural, eléctrico, vapor;
6.Tipo de inclinación: inclinación manual con mango, dispositivo de inclinación automática;
7.Varios tipos de agitadores, para cumplir con los diferentes requisitos del proceso de materiales;

Tabla de parámetros técnicos generales

Volumen de trabajo

(L)

Diámetro Φ

(mm)

Profundidad D

(mm)

Interior / Chaqueta

Capa

(mm)

Fuerza de motor

(kw)

Velocidad de mezcla

(Rpm)

20

400

225

3/3

0,37

 

 

 

 

0-36

 

50

600

450

3/3

1.1

100

700

500

3/3

1.1

200

800

550

4/3

1,5

300

900

600

4/3

1,5

400

1000

650

4/3

1,5

500

1100

700

4/3

2.2

600

1200

750

4/3

2.2

Podemos personalizar el equipo de acuerdo con los requisitos del cliente.

Opciones y accesorios

detail'-(1)

Mezclador de emulsificación / Hervidor mezclador de alto cizallamiento

detail'-(2)

Hervidor mezclador de doble movimiento

Si no ve un hervidor adecuado que satisfaga sus necesidades, o está abrumado por las opciones, simplemente llámenos. Pondremos nuestras décadas de experiencia y conocimientos a trabajar para usted.


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